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/ Elevage / Technique / Concours animaux / Concours national limousin: honneur aux animaux mixtes portant de la viande
Publié le lundi 14 septembre 2009 - 16h35
Les juges du concours national limousin récompensent les animaux présentant le meilleur compromis entre qualités bouchères et maternelles.
C'est hors du berceau de la race, au parc des expositions de La Beaujoire à Nantes, que s'affrontaient les spécimens de la race limousine cette année. Du 4 au 6 septembre 2009, plus de quatre cents animaux ont défilé sur les rings. «Nous n'avons pas opéré de virage pour les jugements, indique Didier Yon, l'un des cinq juges qui officiaient....
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