Publié le vendredi 26 février 2010 - 12h41
Pour l'édition de 2010 du Salon international de l'agriculture (Sia), le monde agricole proposera aux visiteurs un panorama de son activité, de la recherche à la ferme. Le Sia se tient du 27 février au 7 mars, à Paris, au parc des expositions de la Porte de Versailles.
Inauguré samedi par le ministre de l'Agriculture, Bruno Le Maire, avec le commissaire européen à l'Agriculture, Dacian Ciolos, le salon devrait recevoir la visite du président de la République, Nicolas Sarkozy, seulement lors du dernier week-end, « plutôt le samedi 6 » mars, selon l'Elysée.
« Rêver, explorer, déguster, applaudir », voilà ce que les organisateurs du Sia proposent aux visiteurs. L’objectif clairement affiché est d’aller au-devant des interrogations du public et d’affirmer le rôle pédagogique de la manifestation.
Les visiteurs retrouveront des espaces maintenant bien établis comme le « Village du cochon », « Planète viande », l’espace « Terre d’élevage, terre durable » ou encore le stand de l’interprofession laitière. Comme tous les ans, les meilleurs représentants des races bovines, ovines et porcines s’affronteront sur les rings pour le titre de champion.
Pour l'édition de 2010, les organisateurs ont également décidé de mettre l’accent sur la recherche et l’innovation. Notamment pour partager avec les visiteurs les avancées et les progrès qui touchent l’agriculture et l’alimentation. La diversité des productions végétales et leurs débouchés seront une nouvelle fois révélés par l’« Odyssée végétale » au hall 2.2.
Cette 47e édition du Sia se tient dans un contexte de crise pour beaucoup de secteurs de production. L'Association des producteurs laitiers indépendants (Apli) et la Coordination rurale organiseront lundi un « forum » en plein salon pour dénoncer la fin des quotas laitiers et la volatilité des prix.
Mercredi, ce sera au tour de la Confédération paysanne de mener une action pour dénoncer des « revenus en berne ».
En cette période pré-électorale, de nombreux responsables politiques sont attendus. « Nous avons reçu un nombre record de demandes pour venir nous visiter », a assuré un porte-parole de la FNSEA.
Lire également:
Plus de renseignements pratiques sur le Sia dans notre dossier :
• Salon de l'agriculture : leçons de ferme grandeur nature
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