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Dossiers

Article 3

Le travail d'astreinte pendant l'hiver est supprimé

Chez Philippe Bernigaud, tous les fourrages sont distribués en libre-service.

« Quand mes parents ont pris leur retraite en 1995, j'ai dû m'organiser pour travailler seul », se souvient Philippe Bernigaud. A la tête de 80 charolaises à Digoin, dans la Saône-et-Loire. Les dispositifs de libre-service ont pris place dans toutes les stabulations. « J'ai d'abord installé...

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