Publié le jeudi 29 janvier 2015 - 14h45
Cette année, 31 variétés de blé font leur entrée dans le classement.
Pour obtenir les besoins en azote des plantes, il est nécessaire dans la méthode du bilan de multiplier le coefficient « b » à l'objectif de rendement. Ce coefficient est le besoin unitaire en azote, et est lié à la variété. S'il est habituel de lui attribuer la valeur moyenne de 3 kg/q de blé produit, Arvalis affine annuellement le classement...
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