Publié le mercredi 19 octobre 2011 - 17h06
Les tournesols semés au cours de juin arrivent à maturité. Le dos des capitules vire au brun et la majorité des feuilles sont sèches.
A ce stade, l'humidité des graines est comprise entre 10 et 11 %. Compte tenu des risques de pluie et de la chute des températures, il serait imprudent de patienter plus longtemps pour récolter en espérant atteindre la norme de 9 %.
Attendre exposerait les tournesols à la prédation des oiseaux et à l'égrenage quand les capitules sont déjà attaqués par le sclérotinia. Le taux d'impuretés peut aussi augmenter.
En revanche, à 11 % d'humidité, inutile d'espérer conserver les graines sans un passage préalable par le séparateur puis le séchoir.
Le commentaire d'article est réservé aux abonnés de La France Agricole.
Si vous êtes abonné, identifiez-vous dans le bloc "services experts"
situé en haut à droite de la page.
Si vous voulez vous abonner et profiter de tous les contenus du site ainsi que de l’édition papier de La France Agricole, cliquez sur le lien ci-dessous :
Nos offres d'abonnement
simples ou couplées,
à nos publications
hebdomadaires
et mensuelles
Découvrir nos Offres