Publié le vendredi 22 mai 2015 - 11h30
Le système de production d'un foie gras de qualité. Au programme de la journée technique : bien-être animal, actualités de la filière, ateliers portant sur les étapes clefs de la production, visite de l'unité de méthanisation. Au lycée agricole de Périgueux, de 9h30 à 15h30. Frais de participation, repas inclus : 15 euros.
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