Publié le lundi 16 novembre 2015 - 11h26
Conférence organisée par l'Institut de l'élevage et ses partenaires : Interbev, chambres d'agriculture et Inra, à l'espace Van Gogh, de 9h30 à 17h00. Journée technique destinée aux acteurs de la filière de la viande. Au programme : découvrir le contexte des marchés et de la filière et faire le point sur les derniers travaux de recherche et développement.
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