La carcasse d'une femelle blonde d'Aquitaine, abattue au début de décembre, a fait monté la balance à 895,1 kg. Le résultat, constaté par huissier, va pouvoir être inscrit au livre des records.
L'animal, appelée Trinidad, provient de l'élevage de M. Sazy, à Caumont, dans le Tarn-et-Garonne. Agée de 5 ans, son poids vif était de 1.290 kg, soit un rendement de près de 70% .