Le comité de gestion de l'Union européenne pour la filière laitière a révisé à la baisse, jeudi, les montants des restitutions à l'exportation, notamment pour les produits industriels. Cette décision est justifiée par l'évolution à la hausse des cours des produits concernés.
A titre d'exemples, l'aide à l'exportation pour la poudre de lait entier diminue de 50% et passe de 35 €/100 kg à 17,5 €/100 kg. Pour le beurre, la diminution est de 42% et les restitutions passent de 65 €/100 kg à 37,7 €/100 kg. Pour certains produits comme la poudre de lait écrémé, les restitutions sont ramenées à zéro. Pour les fromages, les montants n'ont pas été modifiés.
Les cotations des produits industriels ont progressé au cours des derniers mois. Celle du beurre est passée de 2.150 €/t au début de l'année à 2.720 €/t récemment, selon FranceAgriMer. Celle de la poudre de lait avec 26% de matière grasse était tombée à 1.850 €/t au mois de mars, puis est remontée à 2.450 €/t.