Les prix approvisionnements ont baissé de 0,5% en mai par rapport à avril et se sont situés 3,9% au-dessous de leur niveau en mai 2008, selon l'Indice des prix d'achat des moyens de production agricole, publié vendredi par l'Insee.
Les prix de l'énergie se sont stabilisés par rapport au mois précédent. Sur 12 mois, ils sont en recul de 31,4%.
Les prix des engrais et amendements se sont repliés de 2,9% par rapport à avril, mais sont restés 4,2% supérieurs à leur niveau un an auparavant. La baisse mensuelle est de 5,1% pour les engrais azotés (-9% sur 12 mois).
Les prix des aliments du bétail ont peu évolué en mai (-0,2%). Ils se sont situés 13,4% au-dessous de mai 2008.
Les semences ont augmenté par rapport à 12 mois auparavant (+5,4%), l'entretien du matériel également (+4,7%).
Les prix agricoles ont quant à eux progressé en mai (+1,9%) mais ils se sont situés 12,7% au-dessous de leur niveau en mai 2008.
Les cours des céréales se sont redressés le mois dernier (+8,6% sur un mois, -31% sur un an), comme ceux des oléagineux (+12,2% sur un mois, -33,8% sur un an)).
La plupart des fruits ont connu des cours faibles pour les lancements de campagne (-10,4% en glissement annuel). Les prix des légumes ont également été en retrait (-16,4% par rapport à l’année dernière à pareille époque).
Les prix des gros bovins ont été stables en mai (-3,1% sur un an), ainsi que ceux des porcs (même niveau 12 mois auparavant).
La remontée des prix des veaux de huit jours, initiée en mars, s'est poursuivie à cause du ralentissement des vêlages. Les cotations ont dépassé de 34,3% celles de mai 2008 dont le niveau était toutefois très bas.
