Les prix alimentaires de produits de marque nationale ont augmenté de 2,7 % en avril sur trois mois, indique lundi dans un communiqué l'association de consommateurs CLCV, qui a procédé à des relevés de prix de 29 produits, comme les céréales, les produits laitiers, le café...
Par types de magasins, les prix ont grimpé entre janvier et avril de 3,27 % dans les hypermarchés, de 2,31 % dans les supermarchés et de 2,16 % dans les supérettes. Sur un an, les prix se sont appréciés de 3,7 % dans les hypermarchés, sont restés stables dans les supermarchés et ont reculé de 1,69 % dans les supérettes.
L'association de consommateurs Familles rurales avait elle estimé la semaine dernière que les prix des produits de consommation courante avaient grimpé de 2,4 % au premier semestre, jugeant cette hausse « inquiétante ».
« Depuis quelques mois, les professionnels de l'agroalimentaire annoncent que les fortes hausses des matières premières agricoles de base (blé, maïs, soja, café) vont entraîner une augmentation de prix en rayons. Si les tensions sur les marchés internationaux sont réelles, la question de leur répercussion sur les prix à la consommation demeure posée », estime lundi la CLCV.
« Comment se fait-il que les hausses de prix agricoles soient transmises de façon immédiate et mécanique jusqu'au consommateur alors que les baisses n'affectent pas ou si peu les prix en rayon ? », déplore l'association.
La CLCV demande « une plus grande transparence sur la formation des prix, mission de l'Observatoire des prix et des marges ».
Alors que cet observatoire étudie les marges brutes, la CLCV souhaite qu'il aille « plus loin en s'intéressant désormais aux marges nettes, afin d'analyser le partage de la valeur ajoutée entre les acteurs ».
Elle prône également « une politique de la concurrence plus volontariste », estimant que les distributeurs sont en position dominante dans près de la moitié des zones de chalandise.
Enfin, la CLCV demande « que toute annonce de promotion soit systématiquement accompagnée du pourcentage de baisse du prix au kilogramme ».
Lire également:
- Formation des prix : les distributeurs pointés du doigt par l’Observatoire des prix et des marges (VIDEO) (27 juin 2011)
- Formation des prix : la grande distribution fait des marges « excessives » sur certains produits (B. Le Maire) (28 juin 2011)
