Le département américain de l'Agriculture a donné son feu vert vendredi 7 novembre à la culture d'une variété de pomme de terre génétiquement modifiée pour l'alimentation humaine.
Mise au point par le groupe J.R. Simplot, Innate permet d'éliminer l'acrylamide, une substance a priori cancérogène lorsque la pomme de terre est cuite à très haute température, comme c'est le cas pour les frites. Autre avantage : elle serait peu sensible aux chocs.
Des associations de consommateurs ont pourtant déjà appelé McDonald's à rejeter cette variété. Des firmes de l'agroalimentaire ont aussi sommé les agriculteurs de ne pas cultiver Innate.
OGM pourquoi pas
samedi 15 novembre 2014 - 10h06
* si l'agriculture est ce qu'elle est aujourd'hui c'est parce qu'eux les agriculteurs n'ont jamais eut peur d'innover. Avant de dire non aux OGM encore faudrait il pouvoir essayer,l'agriculture ne progressera pas sans recherche quitte a faire marche arriere plus tard