Le groupe agroalimentaire Bongrain a décidé de baisser le prix du lait payé à certains de ses éleveurs face à la baisse des cours sur le marché mondial. Une décision que contestent les agriculteurs.
Bongrain, propriétaire du Caprice des Dieux, du Saint-Moret et d'un plateau de plus de 30 marques de fromages, a décidé de baisser de près de 14 euros les 1.000 litres – soit de le ramener à 331 €/1.000 l – le prix du lait payé aux éleveurs livrant les Fromageries Perrault à partir d'octobre et jusqu'à la fin de l'année, annoncent dans un communiqué les producteurs de la filiale du groupe français. Les Fromageries Perrault, situées en Mayenne, produisent le Vieux Pané, le Chamois d'Or et le Fol Epi.
Interrogé par l'AFP, Bongrain confirme l'information, expliquant être en avance sur les prix du lait depuis le début de l'année et vouloir rééquilibrer les choses alors que « les prix reculent sur le marché depuis le début de l'année » et que « la baisse va se poursuivre au quatrième trimestre », notamment en raison de l'embargo russe sur les produits alimentaires qui accentue ce recul.
Les éleveurs ne l'entendent pas de cette oreille et contestent une « décision unilatérale ». Ils « examinent toutes voies de recours possibles pour pallier cette remise en cause du contrat signé », ont-il dit.
Un précédent ?
Jeudi, Bongrain n'était pas en mesure de dire si d'autres éleveurs livrant au groupe subiraient également ce réajustement. « La tendance est à la baisse mais c'est variable selon les régions. On rattrape là où on était décalé », indique seulement la porte-parole.
Le prix du lait est un sujet sensible à quelques mois de la fin des quotas laitiers, en avril 2015.
