L'Organisation des producteurs de lait (Coordination rurale) a tenu sa deuxième assemblée générale à La Bâthie (Savoie), mardi 1er avril. Etaient invités des syndicats de producteurs italiens, belges ou suisses, tous membres du nouveau syndicat laitier européen, l'European Milk Board (EMB).
Une «grève» des livraisons de lait est envisagée au niveau européen pour défendre un prix rémunérateur à 400 €/1.000 l. Une rencontre aura lieu le 17 avril à Munich pour en discuter.
Luc Morelon, directeur de la communication de Lactalis, était également invité, afin de débattre de «la pertinence commerciale du lait thermisé face au lait cru».
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