Les organisateurs du congrès Europêch’ viennent de revoir à la baisse leurs prévisions de récolte de fruits d’été communiquées à la fin d'avril. Depuis cette période, de nombreuses régions de production ont rencontré des problèmes climatiques, explique Interfel qui publie ces données.
«En particulier, le déficit pressenti en abricot s’est accentué en mai et la récolte de pêche nectarine sera moins importante qu’attendue avec surtout un déficit marqué du côté espagnol.»
La production européenne d'abricots est maintenant prévue à 445.600 tonnes contre 514.065 t en avril. Elle se situerait ainsi en recul de 25% par rapport à 2006 et de 12% par rapport à la moyenne quinquennale (2001-2005).
Les estimations de la récolte de 2007 ont notamment été revues à la baisse en France, à 121.600 t (166.900 t prévues en avril). Plusieurs facteurs ont réduit le potentiel, explique Interfel: manque de froid pendant l'hiver (décalage de la floraison) et dégâts du gel. La récolte française serait ainsi proche des niveaux de 2003 et 2001.
La production européenne de pêche et nectarine est prévue à 2,735 millions de tonnes contre 2,908 millions en avril. Elle diminuerait de 5% par rapport à 2006 en raison de problèmes climatiques survenus en mai (précipitations abondantes, vent, grêle...), notamment dans les régions de production du sud de l'Espagne et l'Italie.
La production française se situerait à 377.400 t contre 385.100 tonnes prévues en avril. «Peu de dégâts climatiques sont à noter» et «la récolte devrait se rapprocher du potentiel du verger» dont la surface connaît une baisse structurelle, selon Interfel.