Les prévisions de production et de stocks mondiaux de blé pour la campagne actuelle (2007-2008) ont été revues en baisse par rapport au mois dernier, vendredi, dans le rapport du ministère américain de l'Agriculture (USDA) sur l'offre et la demande..
Les récoltes mondiales de blé sont prévues à 610,4 millions de tonnes (Mt), contre 612,27 en juillet (592,98 Mt en 2006-2007).
Les stocks mondiaux de fin de campagne sont révisés en baisse de 1,77 Mt, à 114,78 Mt. Ils diminueraient ainsi de plus de 10 Mt par rapport à la précédente campagne (124,9 Mt fin 2006-2007).
La consommation mondiale progresserait à 620,51 Mt en 2007-2008 contre 617,25 Mt en 2006-2007.
La révision en baisse de la production concerne essentiellement à l'Union européenne où elle est maintenant estimée à 124,93 Mt contre 126,63 Mt en juillet (124,8 Mt en 2006-2007).
Les stocks européens reculeraient à 11,51 Mt fin 2007-2008 contre 14,48 Mt à la fin de la précédente campagne.
Les prévisions d'exportation de l'UE diminuent à 11,5 Mt en 2007-2008 contre 13,5 Mt en 2006-2007.
La production américaine est également revue en baisse de 0,66 Mt, à 57,53 Mt, de même que celle du Canada (- 1 Mt à 21,50 Mt), de la Turquie (-0,5 Mt) et du Brésil (- 0,2 Mt).
Dans le même temps, les productions sont révisées en hausse principalement en Inde (+ 1,19 Mt à 74,89 Mt), en Ukraine (+ 0,30 Mt à 13,30 Mt) et en Russie (+ 0,50 Mt à 45,50 Mt).
