Le blé serait la culture qui progresserait le plus par rapport à l'an dernier, dans les assolements pour la récolte de 2010, selon un sondage réalisé par BVA et publié dans Agrodistribution d'octobre.
Les résultats de cette enquête montrent que 16% des agriculteurs envisagent de semer davantage de blé dans le Nord et l'Est tandis qu'ils sont 15% dans l'Ouest, 11% dans le Centre et 8% dans les régions du Sud.
Le sondage révèle également une tendance à l'augmentation des surfaces de colza dans le Nord et l'Est (15% des réponses dans ces régions), tandis que c'est le maïs qui progresserait dans l'Ouest (14%).
Un peu plus de la moitié (51%) des agriculteurs interrogés n'envisagent pas de modification dans leur assolement cette année. La proportion descend à 46% dans le Nord et l'Est et monte à 56% dans le Centre.