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vendredi 24 octobre 2014

Vaches laitières

Une méthode pour détecter rapidement les cétoses

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Linda et Benoit Vigneron, éleveurs laitiers dans le Loiret, se sont équipés d'un lecteur de corps cétoniques permettant de savoir, en 10 secondes, si une vache fait de l'acétonémie. C'est via leur coopérative d'insémination que les éleveurs ont découvert ce système, utilisé aussi en médecine humaine. Le lecteur mesure le taux de β-OH, c'est-à-dire la quantité de l'un des corps cétoniques présents dans le sang. Contrairement au contrôle sur le lait, le test sanguin donne un résultat immédiat et précis, permettant ensuite à l'éleveur d'ajuster la dose de monopropylène donnée à la vache. Le kit β-OH coûte environ 90€.

Lire aussi le reportage paru dans La France Agricole n°3561

 



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