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Reportages
Lorsqu'ils reprennent l'exploitation familiale en 2013, un aménagement s'impose pour les associés du Gaec de la Pillarde : il leur faut un nouveau bâtiment, à la fois pour faire face à l'augmentation du cheptel des vaches laitières, mais aussi pour s'assurer de meilleures conditions de travail.
Terminé, la station de traite ambulante et la stabulation dans le village. Désormais, les 80 montbéliardes sont traites à l'intérieur d'un tout nouveau bâtiment construit au milieu des prairies où les vaches pâturent l'été. « Le fait de se regrouper en Gaec permet de se répartir les tâches et de se libérer un dimanche de temps en temps », se réjouit Nadège Guinet. D'autant que l'exploitation comprend également 25 mères allaitantes, 120 ha de céréales et un bâtiment où sont élevés 10.000 dindons chaque année.
Lire aussi le reportage paru dans La France Agricole n° 3575, page 42.
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