Cultures
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En présentant les chiffres définitifs de l'agriculture bio en 2009, l’Agence bio s’est réjouie du bond des surfaces en conversion (près du double par rapport à 2008, avec 151.800 ha). Ce « décollage » reste cependant modeste.
En 2009, les surfaces conduites en bio représentaient 2,46 % de la SAU (677.500 ha, incluant les surfaces en conversion)… pas beaucoup plus que les 2 % de 2007, et loin encore de l’objectif national de 6 % en 2012 fixé par le Grenelle. Seuls 14 départements atteignent ce score.
Bruno Vitasse
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