Viande/Etats-généraux

« Répondre à la situation préoccupante de la filière » (D. Langlois, Interbev)

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Baisse de la consommation de viande et nécessité de la relancer, baisse des prix à la production, industriels de la viande en mal de compétitivité, nécessité de répondre aux besoins d'exportation face à la demande internationale... C'est pour toutes ces raisons qu'Interbev, l'interprofession du bétail et de la viande, a lancé mardi les premiers Etats-généraux de la filière, explique Dominique Langlois, son président.

Interview : Eric Roussel – Image et son : Marine Gramat

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Mots-clés : bétail, Dominique Langlois, interprofession bétail et viande, viande

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