Restauration hors foyer

« Mettre les acheteurs face à leurs responsabilités » (Thomas Diemer, JA)

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La FNSEA et JA ont présenté le 15 octobre 2014 leur plan d'action pour alerter les élus locaux sur la provenance des produits dans la restauration hors foyer, et plus précisément dans la restauration collective.

Thomas Diemer, le président des JA, explique que pendant deux mois des agriculteurs vont visiter des cantines dans les départements pour vérifier la provenance des productions et sensibiliser les gestionnaires.

Réalisé par Tanguy Dhelin
Journaliste web

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Mots-clés : FNSEA, JA, Restauration hors foyer, Thomas Diemer, Xavier Beulin

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