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« Il appartient aux politiques de prendre leurs responsabilités pour faire évoluer » le droit de la concurrence », a souligné Henri Brichart, président de de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) et du Cniel (interprofession laitière). « Nos demandes sont claires. Il s'agit de rétablir les équilibres au sein des filières », a-t-ajouté.
Cela pose trois problèmes, a observé Henri Brichart : « La transparence de l'information, la question de la dépendance économique des producteurs et celle de la fixation des prix. » Il intervenait le 11 mars 2010 dans le cadre d'une conférence à l'ESCP sur les relations contractuelles entre producteurs et transformateurs, dans le cadre de la dérégulation des marchés agricole.
par Marine Gramat
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