Bio

En 2010, « des cessations peu nombreuses par rapport aux conversions » (E. Mercier-Agence bio)

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Le décollage des productions bio de 2009 se confirme, a expliqué le 3 février la directrice de l'Agence bio, Elisabeth Mercier. Selon les estimations de l'agence, à la fin de l'année 2010, 20.600 exploitations étaient en agriculture biologique, soit une progression de 50 % par rapport à 2008. Aujourd'hui, environ 4 % des exploitations sont en bio et cultivent 2,9 % de la SAU française, soit 836.000 ha dont un tiers en conversion.

En 2010, les cessations d'activité de producteurs engagés dans une démarche bio ont été peu nombreuses par rapport aux conversions enregistrées, a-t-elle souligné. Par ailleurs, elle a promis une relocalisation des approvisionnements du marché français du bio « d'ici un an », grâce au développement de filières bio de proximité.

Bruno Vitasse

Mots-clés : Agence bio, conversion

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