Publié le vendredi 12 octobre 2012 - 13h43
Faire vêler les génisses laitières à deux ans plutôt qu'à trois ans permet de réduire les besoins en places et diminue le temps de travail et les frais d'élevage.
Le coût de renouvellement d'un troupeau dépend du nombre de génisses élevées et de leur âge au premier vêlage. Pour assurer un maintien de la production, on compte 4 ou 5 génisses primipares pour 100.000 litres de lait. Elever ses génisses nécessite du temps (entre 15 et 20 h par UGB et par an de travail d'astreinte), de la place en bâtiment...
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