Publié le vendredi 27 août 2010 - 15h59
La mise en pension des génisses de renouvellement modifie l'organisation et l'économie de l'exploitation.
Le départ des génisses n'est pas neutre pour l'économie de l'exploitation. Si les charges de structure demeurent inchangées, les charges variables (alimentation, frais divers) liées à l'élevage des génisses disparaissent. Les économies réalisées, ainsi que les éventuels gains (reconversion des terres), sont à mettre en balance avec le...
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