Article 13

Grouper les vêlages pour simplifier le travail

Les éleveurs qui cherchent à grouper les vêlages sont d’abord motivés par le souci d’améliorer l’organisation du travail. Elle s’en trouve profondément modifiée du fait d’une répartition différente des tâches sur l’année. La conduite des animaux en lots permet une rationalisation du travail qui doit engendrer une meilleure productivité. Les saisons de vêlage ou d’insémination sont stressantes mais l’éleveur dispose de plus de temps libre quand toutes les vaches sont en fin de lactation ou taries. Rares sont ceux qui parviennent à fermer temporairement la salle de traite. En revanche, beaucoup évoluent vers la monotraite sur quelques mois. La maîtrise de la reproduction et le respect d’un calendrier strict d’insémination constituent des clés essentielles pour réussir. L’évolution vers le vêlage groupé peut se faire en deux ans, mais il faut se poser les bonnes questions et anticiper les changements avant de se lancer. Le choix de la période de vêlage a des conséquences sur les besoins en fourrages ou en places de bâtiment. Elever les jeunes veaux en lots implique une très bonne organisation mais aussi un minimum d’équipement. Et il ne faut pas oublier la gestion de la trésorerie, car il faudra supporter trois mois de paie de lait très limitée.

  Une conduite en lot qui rend plus efficace   - Résultats économiques des vêlages d'automne et d'hiver - Expérimentation des lactations de dix-huit mois - Témoignage de Lucien Déniel , éleveur à Plouvien, dans le nord du Finistère   Un impératif: maîtriser la reproduction...