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/ Dossiers / Génisses laitières : réduire les coûts sans pénaliser la carrière / Alimentation : tout se joue avant six mois
1. Croissance : un retard avant six mois ne se rattrape pas Les éleveurs craignent souvent qu’une forte croissance ne favorise le dépôt de gras sur la mamelle. « Pas du tout, répond Alex Bach, chercheur à l’institut de recherche agroalimentaire espagnol Irta. Une croissance jusqu’à 1,2...
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