Entre 2000 et 2005, une équipe de l’Afssa a suivi cinq ruchers répartis dans cinq départements (Eure, Gard, Gers, Indre, Yonne). Certains éléments de son rapport mettent à mal les hypothèses souvent avancées par les apiculteurs : « Ni au cours de miellées de tournesol, ni à aucun autre...
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