Article 6

David Fosse loue terres et bâtiments pour limiter l’investissement

Sans capital de départ, David a repris une exploitation laitière en louant le foncier et les bâtiments et en rachetant le troupeau.

1. Objectifs. «Avoir la passion du métier ne suffit pas pour s’installer, alertent David et Mélissa. Il faut être clair sur ses objectifs de salaire et de vacances. Les résultats actuels ne nous permettent pas de faire appel au service de remplacement plus de quinze jours par an.» 2. Mise en...