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/ Dossiers / Bâtiment d'élevage : des logements à ambiance saine / «Nous avons séparé les vaches et les élèves»
«L’hiver dure 6 mois chez nous ! Alors mieux vaut que la stabulation soit saine et fonctionnelle», lance Jean-François Modenel, qui conduit un troupeau d’aubracs à Narnhac dans le Cantal, avec son épouse Gisèle et son fils Pierre. En 2004, le sanitaire tient une place prépondérante dans...
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