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/ Cultures / Technique / Grands dossiers / Irrigation: maîtriser les apports d'eau pour assurer le rendement / Reportage - «L’irrigation du blé dur est notre assurance récolte»
«Sans irrigation, ce n’est pas la peine de faire du blé dur», affirment Philippe et Gilles Breynat, agriculteurs à Vaunaveys-la-Rochette, dans la Drôme. Sur les 120 hectares de leur exploitation, 95 sont irrigués cette année et si une majorité concerne le maïs, un peu plus de 10 ha sont consacrés...
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