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Orges de brasserie

Les variétés préférées des malteurs et brasseurs pour 2013-2014

Publié le jeudi 11 juillet 2013 - 09h52

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La variété Sunshine vient s'ajouter aux variétés préférées d'orge de printemps de la liste des variétés d'orge préférées de Malteurs de France et Brasseurs de France pour la récolte de 2014 . Et Passerel aux orges d'hiver à 6 rangs.

KWS Aurelia, Pionier, Sanette, Style, des orges de printemps, et Calypso, une orge d’hiver à 2 rangs, ainsi qu’Amistar, une orge d’hiver à 6 rangs, sont cette année les variétés admises en validation technologique. KWS Irina, Odyssey et Overture admises l’an dernier en validation technologique sont passées cette année en étape 1 de...

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