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Blé et colza

Définir son seuil de commercialisation

Publié le vendredi 24 janvier 2014 - 11h56

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Le calcul du prix de revient et/ou du prix d'équilibre est essentiel pour prendre des positions de vente permettant de couvrir les charges et de se rémunérer.

Dès l'hiver, il est utile de se pencher sur son coût de revient pour la récolte à venir. Une partie des approvisionnements est réalisée, le restant est déjà prévu, et les charges de structure sont faciles à estimer s'il n'y a pas eu de gros investissements par rapport aux années précédentes. Il reste l'incertitude sur le rendement, qui...

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