Publié le mercredi 13 août 2014 - 16h02
La production de tomates est en progression de 3 % au 1er août 2014, indique le ministère de l'agriculture dans une note Agreste. Elle devrait atteindre 581.000 tonnes (t) sur l'ensemble de la récolte 2014, dont 45 % de tomates grappes sous serres.
©TD/GFA
La légère baisse des surfaces, notamment sous serres froides, n'impacte pas la production totale qui retrouve le niveau de la moyenne quinquennale.
En juillet, l'afflux important de tomates de l'ensemble des régions productrices atteint plus de 100.000 tonnes. L'engorgement de la production, la concurrence des jardins familiaux et la faiblesse de la demande impactent les prix à la baisse sur l'ensemble des variétés.
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