Publié le vendredi 10 octobre 2014 - 15h04
Les prix du sucre ont fortement chuté ce trimestre du fait des stocks qui pèsent sur le marché, notamment en Thaïlande et au Brésil, indique une analyse de la Rabobank.
Mais la banque néerlandaise anticipe un réajustement progressif de l'offre et de la demande. Les tendances des prix des matières premières telles que le sucre sont cependant susceptibles d'être influencées par les évolutions macroéconomiques comme l'évolution du dollar américain par rapport à d'autres devises.
Rabobank a révisé à la baisse l'excédent de 1,4 million de tonnes pour la fin de la campagne 2013-14. Pour la campagne 2014-15, Rabobank a aussi réduit ses estimations de stocks de 0,9 million de tonnes, à 3,2 millions de tonnes.
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