Les tarifs des mixtes sont stables

Les intégrateurs réduisent leurs mises en place afin d'allonger la durée d'engraissement à 23 semaines et anticiper les sorties des vacances de Pâques. Les gros prim'holsteins destinés au marché espagnol se valorisent de 110 à 120 €, mais les tarifs tombent rapidement en dessous de 80 € pour les veaux plus communs.

Les échanges de races mixtes sont sélectifs. Les cours des normands, des abondances et des montbéliards standards se stabilisent. Les bons montbéliards sont recherchés, l'offre s'étant réduite sur les marchés. Les sujets standards se vendent de 130 à 170 €, et les meilleurs se valorisent entre 200 et 230 €.

Les animaux destinés aux labels se placent facilement car les volumes - peu abondants - suffisent à peine à couvrir la demande pour les sorties de Pâques. Les tarifs des mâles croisés ordinaires sont reconduits entre 230 à 350 €, et les femelles 50 € en dessous. Les sujets de qualité valent entre 370 et 450 €, voire 500 à 550 € pour les animaux de conformation supérieure vendus à Saint-Laurent-de-Chamousset.