Circuits courts

Douze producteurs se sont associés pour proposer un point de livraison de paniers fermiers dans l'agglomération de Nancy. Les produits sont commandés sur internet jusqu'à trois jours avant la livraison. Ce qui séduit par rapport aux Amap (association pour le maintien d'une agriculture paysanne), c'est « la facilité, le non-engagement la semaine où ils ne veulent pas commander, ils ne commandent pas et il n'y a rien de perdu », indique Jean-Luc Bottin, éleveur. « Les gens sont vraiment demandeurs du drive, ils ne veulent pas passer beaucoup de temps. » Ce dispositif a aussi des avantages pour les producteurs. Par exemple, « dans un magasin de producteur l'astreinte serait beaucoup plus importante », explique Claire Merlin, maraîchère.

Réalisation : Pol-Ewen Maisonneuve