L’amélioration du temps sur l’ensemble du territoire dans la deuxième quinzaine du mois de juillet a dynamisé le marché de la tomate, portant l'indice des prix à la production à +28 % par rapport à la moyenne quinquennale, selon une note de conjoncture publiée vendredi par le service de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture.
Les volumes toujours assez contenus et la demande active ont permis une bonne commercialisation et une nette reprise des cours. L’indice des prix à la production du mois de juillet est supérieur de 28 % à celui de la moyenne quinquennale à la même période et de 48 % à celui de juillet 2011.
