En 2009, le revenu net par actif non salarié des exploitations professionnelles chuterait de 32% (-23% en 2008 et + 20% en 2007), d'après les comptes prévisionnels de l'agriculture rendus publics lundi 14 décembre.
Le revenu moyen hors inflation fait un bon de 20 ans en arrière et tombe au-dessous de son niveau du début des années 1990, à 14.600 € par actif non salarié. La diminution des coûts de production (à l'exception des engrais) n'a pas compensé la chute des prix des productions végétales et animales. Le prix du fuel baisse d'un tiers après l'envolée de 2008 et les coûts des aliments pour animaux diminuent en moyenne de 11%.
Après un recul de 37% en 2008, le revenu des exploitations spécialisées en céréales et oléoprotéagineux chuterait de 51% en 2009. En autres grandes cultures, la baisse serait de - 41%, compensée par une hausse des rendements en betterave. Après le pic inégalé de 2007, le revenu redescend en deçà du niveau historiquement bas de 2005. La moisson céréalière se maintient à son bon niveau de 2008 mais les prix reculent de 24%.
Le revenu des éleveurs laitiers chuterait de 54% en 2009. Le prix du lait a amorcé sa baisse au deuxième semestre et chuté de 16% en moyenne sur l’année civile 2009. Le coût de l’alimentation animale, qui se réduit de 16,3%, ne permet pas de compenser la baisse du chiffre d’affaires. Le revenu moyen par actif descend au-dessous de son niveau du début des années 1990.
La situation est meilleure pour les producteurs de viande bovine grâce à la diminution des prix et des achats d’aliments composés. Leur revenu progresserait de 17% en 2009. Mais cette évolution positive ne rattrape pas les baisses de 30% du revenu successivement les deux années précédentes. Le revenu demeure, hors inflation, à un de ses plus bas niveaux depuis vingt ans.
Soutenu par les aides publiques et avec des dépenses maîtrisées, le revenu des exploitations ovines progresserait de 22%. Mais cette hausse n’infirme pas la baisse tendancielle amorcée en 2002. Le revenu est à un niveau le plus faible depuis 1990.
Les éleveurs hors-sol bénéficient de la baisse marquée des coûts de production et leur revenu progresserait globalement de 10% en 2009. Très cyclique, celui-ci reste toutefois en recul de 12% par an depuis 2006. Son niveau avoisine le point bas atteint en 2002.
Le revenu des arboriculteurs se détériorerait de 53% en 2009 avec des prix bas et des produits de protection des cultures élevés. Il rejoint ainsi le bas niveau de 2005. Même chose pour les exploitations maraîchères et horticoles, dont le revenu décrocherait de 34%.
Lire également:
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Revenu agricole 2009: pour les syndicats, les chiffres prouvent la gravité de la crise (14 décembre 2009)
Télécharger:
Synthèse des comptes prévisionnels par catégorie d’exploitations en 2009 (ministère) (615.56 Ko)
Et aussi:
Les comptes prévisionnels de l’agriculture pour 2009 (Insee première - décembre 2009) (159.30 Ko)