accueil  Accueil / Actualités / Prix de l’alimentation : les produits frais, notamment les fruits, en hausse saisonnière en octobre (Insee)

Prix de l’alimentation

Les produits frais, notamment les fruits, en hausse saisonnière en octobre (Insee)

Publié le jeudi 10 novembre 2011 - 17h22

    • agrandirla taille du texte
    • reduire la taille du texte
    • imprimer

Les prix de l’alimentation ont augmenté de 0,4 % en octobre 2011 (3,4 % sur un an), en raison d’une hausse, pour partie saisonnière, des prix des produits frais (+1,6 %, +0,9 % sur un an) et de celle moins marquée des prix de l’alimentation hors produits frais (+0,2 %, +3,7 % sur un an), selon l'Insee.

 

L’augmentation des prix des produits frais provient de la hausse saisonnière des fruits frais (+5,0 %, +5,2 % en octobre 2010, +3,4 % sur un an). Cette augmentation a été légèrement compensée par la baisse saisonnière des prix des poissons et crustacés frais, et par celle des prix des légumes frais (-0,9 %, -3,3 % sur un an).

 

Les viandes ont connu une très légère hausse de 0,1 % (+3,8 % sur un an). La hausse des prix de la volaille (+0,4 %, +9,0 % sur un an), du mouton et du cheval (+1,1 %, + 4,2 % sur un an) et des autres viandes et plats cuisinés à base de viande (+0,6 %, +2,5 % sur un an) a été compensée par des promotions sur la viande de porc et les charcuteries (-0,1 %, +2,6 % sur un an).

 

Les prix des fromages ont augmenté légèrement (+0,1 %, +3,2 % sur un an) en raison de sorties de promotions. Les prix du lait et de la crème ont augmenté de 0,2 % en octobre (+3,9 % sur un an) et ceux des œufs de 0,4 % (+3,2 % sur un an).

 


Les commentaires de nos abonnés (0)
Connectez-vous pour réagir  Soyez le premier à commenter cet article.
Fonctionnalité réservée aux abonnés

Le commentaire d'article est réservé aux abonnés de La France Agricole.

Si vous êtes abonné, identifiez-vous dans le bloc "services experts"
situé en haut à droite de la page.

Si vous voulez vous abonner et profiter de tous les contenus du site ainsi que de l’édition papier de La France Agricole, cliquez sur le lien ci-dessous :

Dernières Actualités
A lire également
Archives agricoles


SERVICES EXPERTS

>Première inscription

Je suis déjà inscrit :
Mon identifiant :
Mon mot de passe :  
| Aide |
puce Identifiants oubliés ?
puce Toutes les offres d'abonnement
> Feuilletez un ancien numéro

SONDAGE

Santé animale : avez-vous enregistré des cas d'antibiorésistance dans votre élevage ?

> Tous les Sondages
Les sujets
LES PLUS LUS

Archives de
La France Agricole

Recherchez

dans les archives de la France Agricole et

Feuilletez

les numéros depuis 2004

Suivez La France Agricole :
la France Agricole sur Facebook La France Agricole sur twitter La France Agricole sur Google +

Nos offres d'abonnement
simples ou couplées,
à nos publications
hebdomadaires
et mensuelles

> Découvrir nos Offres

Les publications du Groupe France Agricole
En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK