Les prix agricoles ont de nouveau reculé, avec une baisse de 3,3% en juillet par rapport au mois de juin. Le repli est de 15,6% par rapport à juillet 2008, selon les indices publiés lundi par l'Insee.
Sur un an, le recul des prix est de 31,8% pour les céréales et de 38,3% pour les oléagineux.
Les cours des fruits et légumes ont accentué leur chute en juillet (-22,8% par rapport à juillet 2008). Les légumes frais (-19,3%) et les fruits (abricot: -55%, pêche: -13,9% et prune: -35,8%) ont souffert de l'abondance de la production au regard du peu de dynamisme de la demande, commente l'Insee.
Pour les productions animales, les cours ont également été inférieurs à ceux de juillet 2008: -11,3% pour les volailles, -7,9% pour les porcs, -5,5% pour les gros bovins, -3% pour les ovins. Le lait a baissé de 22,8%. Seuls les veaux ont enregistré une amélioration de 7,2% par rapport à l'an dernier.
Les prix d’achat des moyens de production agricole (Ipampa) ont quant à eux diminué de 0,7% par rapport au mois de juin et leur niveau a été 7,6% inférieur à celui de juillet 2008.
Après la hausse de juin, les prix de l’énergie ont fléchi à nouveau (-1,3% sur un mois, -30,9% sur un an). Ceux des engrais et amendements ont baissé (-3,2% sur un mois, -16,6% sur un an).