«1,99 €/kg en prix de vente au consommateur pour des demi-longes, 2,25 €/kg pour des côtes de porc, les prix de la viande porcine sont réduits de plus de 60% par rapport aux habituels fonds de rayon!», s'indigne le Syndicat national du commerce du porc (SNCP) jeudi dans un communiqué.
Le président délégué du syndicat, Paul Rouche, insiste sur l'intérêt qu'ont producteurs et abatteurs à définir une stratégie commune face aux transformateurs et aux distributeurs.
«D’autres filières ont réussi à mettre un terme à ces opérations sur leurs produits en obtenant une loi qui encadre les promotions; notre filière porcine doit d’urgence s’en inspirer», indique le responsable.
