L'association de consommateurs CLCV (Consommation, Logement et Cadre de Vie) a réclamé mardi «une juste répercussion» des baisses des prix des matières premières constatées ces derniers mois sur les prix de vente aux consommateurs.
«Alors que de nombreuses hausses ont été (et sont encore) justifiées par les professionnels par le renchérissement du coût des matières premières, cet argument doit maintenant profiter au consommateur dans les mêmes proportions pour les baisses déjà constatées et demain pour les baisses à venir», estime l'association.
«Nul ne comprendrait qu'il ne joue qu'à la hausse ou qu'il soit à géométrie variable», ajoute la CLCV, pour qui des «marges existent (...) pour baisser les prix, aussi bien chez les producteurs que chez les consommateurs.»
S'appuyant sur les prix du blé tendre, «qui s'achète 195 euros la tonne contre plus de 300 euros en septembre 2007», et du blé dur, utilisé pour les pâtes, «coté à 300 euros la tonne contre plus de 500 en septembre 2007», la CLCV demande «la juste répercussion de la baisse des prix des matières premières aux consommateurs et la baisse rapide et symbolique du prix de notre baguette!».
L'association souligne également les baisses de 20% enregistrées depuis juillet sur le prix du tourteau de soja et du maïs, largement utilisés en alimentation animale, et réclamant que celles-ci soient répercutées «sur les prix des produits laitiers, des oeufs et de la viande».
Concernant les prix du pétrole, qui sont passées de 147 dollars en juillet 2007 à 118 dollars le 20 août, la CLCV attend «une baisse des prix du fioul et du gaz indexée sur son évolution et qui ont connu plus de 50% d'augmentation depuis novembre 2004.