La première organisation de producteurs (OP) de lait biologique a été reconnue par les pouvoirs publics et publiée au Journal officiel.
L'Association des producteurs de lait biologique Seine-et-Loire couvre 28 départements de Bretagne, de Normandie, des Pays de la Loire, de Picardie, du Nord-Pas-de-Calais, de Poitou-Charentes, du Centre et de l'Ille-de-France. Son siège se situe à Hercé (Mayenne).