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Interprofession volailles de chair

Attention aux « initiatives de déstabilisation » (CFA)

Publié le vendredi 02 mars 2007 - 16h12

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La Confédération française de l'aviculture (CFA) a dénoncé, dans un communiqué, les manoeuvres dans les secteurs du canard et du poulet qu'elle considère comme des « initiatives de destabilisation » des tractations en cours pour la constitution d'une interprofession volailles de chair. L'organisation syndicale met en garde « ceux qui seraient tentés d'exercer des pressions contre eux ou leurs représentants ».

La CFA vise notamment la constitution « des comités dans les secteurs du canard et du poulet ». Elle rappelle qu'à ce jour, « il n’y a que deux interprofessions reconnues dans le secteur des volailles de chair, le CIDEF dans la dinde et le CIP pour la pintade ».

Les éleveurs sont pleinement conscients que « seule la création d’une interprofession conforme à la loi, peut permettre d’apporter un certain nombre de solutions aux défis qui sont posés à la filière. (...) Autant de signes d’inquiétude qui devraient rassembler les opérateurs de la filière pour y faire face plutôt que d’essayer d’absorber leurs collègues ou/et de proposer la mise en place de comités qui n’ont d’interprofessionnels que le nom et dont le but est en fait de mieux asservir les éleveurs. », affirme également la CFA

E.R.


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