accueil  Accueil / Actualités / Fruits : un marché de la pomme « difficile » (ministère)

Fruits

Un marché de la pomme « difficile » (ministère)

Publié le lundi 17 novembre 2014 - 15h46

    • agrandirla taille du texte
    • reduire la taille du texte
    • imprimer

Au 1er novembre 2014, la production nationale de pommes est estimée à 1,67 million de tonnes, en baisse de 4 % par rapport à la récolte de 2013 et de 2 % par rapport à la moyenne quinquennale, a indiqué lundi le ministère de l'Agriculture.

 

« L'alternance (succession de production importante et de production plus faible) paraît marquée dans les régions de l'Ouest, notamment en Golden. Le marché rencontre des difficultés depuis septembre », constate le ministère dans une publication Agreste diffusée le 17 novembre.

 

En octobre, les foires aux pommes et le grand export ont permis « de soutenir les volumes de ventes. Cependant, l'activité est très réduite dans les autres circuits de vente et pour les exportations vers l'Europe. [...] Les cours sont inférieurs de 12 % à la moyenne quinquennale, avec des disparités selon les variétés. »

 

 

Non-récoltes dans la Région Centre, à cause des prix

 

Dans la Région Provence-Alpes-Côte d'Azur, la production est prévue à la baisse sur un an, conséquence des intempéries estivales et d'une floraison hétérogène.

 

Dans le Midi-Pyrénées, la récolte s'achève par les variétés tardives, dont les fruits manquent un peu de coloration, le contraste de température entre le jour et la nuit ayant été trop peu marqué. Pour mémoire, certaines variétés ont alterné de manière assez importante (Golden et Braeburn). La production est ainsi attendue en nette baisse sur un an.

 

Dans les Pays de la Loire, la fin de récolte se déroule dans des conditions climatiques favorables. La Golden est la variété la plus impactée par la baisse des rendements, en raison de l'alternance. La variété Gala se hisserait à la première place en termes de surface.

 

En Aquitaine, la récolte des variétés tardives s'accélère en octobre, en raison de températures élevées pour la saison. Le niveau de production serait réduit, dû principalement à une alternance marquée.

 

Dans le Rhône-Alpes, la récolte se termine pour les variétés tardives. La production serait importante avec des rendements élevés en toutes variétés.

 

Dans la Région Centre, les cueillettes s'achèvent par les variétés tardives. La production est révisée à la baisse depuis la dernière prévision en raison de non-récoltes, actions consécutives aux difficultés de marché.

 

Dans le Limousin, la récolte, qui a débuté à la mi-septembre, révèle des fruits de calibre moyen. La production serait supérieure de 16 % à celle, très réduite, de l'année passée.

 

Dans le Languedoc-Roussillon, malgré une récolte perturbée par les fortes pluies de septembre, la production augmenterait sur un an. Un déficit de coloration est relevé pour les variétés tardives, en raison du faible écart thermique entre le jour et la nuit.

 


Mots-clés : ,

Les commentaires de nos abonnés (0)
Connectez-vous pour réagir  Soyez le premier à commenter cet article.
Fonctionnalité réservée aux abonnés

Le commentaire d'article est réservé aux abonnés de La France Agricole.

Si vous êtes abonné, identifiez-vous dans le bloc "services experts"
situé en haut à droite de la page.

Si vous voulez vous abonner et profiter de tous les contenus du site ainsi que de l’édition papier de La France Agricole, cliquez sur le lien ci-dessous :

Dernières Actualités
A lire également
Archives agricoles


SERVICES EXPERTS

>Première inscription

Je suis déjà inscrit :
Mon identifiant :
Mon mot de passe :  
| Aide |
puce Identifiants oubliés ?
puce Toutes les offres d'abonnement
> Feuilletez un ancien numéro

SONDAGE

Santé animale : avez-vous enregistré des cas d'antibiorésistance dans votre élevage ?

> Tous les Sondages
Les sujets
LES PLUS LUS

Archives de
La France Agricole

Recherchez

dans les archives de la France Agricole et

Feuilletez

les numéros depuis 2004

Suivez La France Agricole :
la France Agricole sur Facebook La France Agricole sur twitter La France Agricole sur Google +

Nos offres d'abonnement
simples ou couplées,
à nos publications
hebdomadaires
et mensuelles

> Découvrir nos Offres

Les publications du Groupe France Agricole
En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK