Les stocks de poires sont sensiblement plus élevés que les années précédentes, contrairement à ceux de pommes.
A la fin d'octobre 2014, les stocks de poires (20.000 tonnes) progressent sur un an de 19 % et de 27 % comparé à la moyenne 2009-2013, indique le ministère de l'Agriculture dans une publication Agreste mise en ligne le 24 novembre. Toutes variétés confondues, les cours se sont situés, en octobre, à un niveau inférieur de 11 % à la moyenne 2009-2013.
A la fin d'octobre 2014, les stocks de pommes (570.000 tonnes) sont inférieurs de 3 % à ceux de 2013 et de la moyenne 2009-2013 à la même période. En octobre, les cours sont restés inférieurs de 12 % à la moyenne quinquennale, « avec des disparités selon les variétés ».
