Au 1er juillet 2015, la production française d'abricots est estimée à 162.000 tonnes. Malgré une baisse sensible (-8 %) par rapport à la récolte importante de 2014, cette production pourrait se situer au-dessus (+4 %) de la moyenne de 2010-2014, indique le ministère de l'Agriculture dans une publication Agreste mise en ligne le 8 juillet 2015.
Medfel, dans ses dernières prévisions de juin, prévoit une récolte européenne d'abricots inférieure de 7 % à celle de 2014 ainsi qu'à la moyenne de 2009-2013. En Italie, premier producteur européen, la récolte pourrait reculer de 12 % par rapport à 2014. En Grèce, la production est aussi prévue en baisse sur un an (-22 %). Seule l'Espagne pourrait bénéficier d'une croissance du potentiel (+10 % sur un an), en raison notamment de plantations récentes arrivées en production.