L’excédent des échanges agroalimentaires français atteint 795 millions d’euros (M€) en mai 2012, en hausse de 10 M€ par rapport à mai 2011, selon les derniers chiffres diffusés mardi par le ministère de l'Agriculture (1). Les exportations (-217 M€) ainsi que les importations (-227 M€) diminuent très fortement.
Sur les cinq premiers mois de l’année, l’excédent atteint 4.377 M€ et diminue de 151 M€. La forte baisse de l’excédent des produits bruts est en partie compensée par la progression de l’excédent en produits transformés.
L’excédent des échanges en produits agricoles bruts s’élève à 87 M€ en mai 2012, en baisse de 212 M€ par rapport à mai 2011. L’excédent avec l’UE se réduit de 44 M€, tandis que le déficit avec les pays tiers se creuse de 169 millions d’euros.
Les exportations de produits agricoles bruts (1.119 M€) baissent très fortement (-20 %).
La valeur des exportations de blé tendre chute de 147 M€ (-38 %), sous l’effet des volumes (-30 %) principalement à destination des pays du pourtour méditerranéen. Les exportations de blé dur diminuent de 68 % à cause de la forte baisse de la demande algérienne. Les quantités exportées d’orge sont aussi en baisse (-35 %), principalement à destination de l’Espagne, la Syrie et la Chine.
La valeur des exportations de maïs diminue (-7 %) du fait des prix, les volumes exportés restant stables.
Bien que les volumes exportés de pomme de terre augmentent (+13 %), les prix font chuter la valeur des exportations de 19 M€ (-35 %).
Les exportations de fruits sont en baisse : les volumes exportés de cerises (-78 %) et d’abricots (-50 %) diminuent fortement.
Les importations de produits agricoles bruts (1.031 M€) diminuent de 6 %.
Les volumes importés de colza (-96 %) et de tournesol (-50 %) sont en très forte baisse, mais sont en partie compensés par le soja dont les volumes augmentent de 30 %.
L’excédent des échanges en produits agricoles transformés atteint 707 M€ en mai 2012, en hausse de 223 M€ par rapport à mai 2011.
Les exportations de produits transformés augmentent de 64 M€.
Les ventes de vins augmentent de 11 %, grâce à la demande du Royaume-Uni et des pays tiers. Les exportations d’alcools sont en hausse (+13 %), grâce au cognac dont les prix augmentent à l’exportation.
Les exportations de sucre progressent de 18 M€ (+14 %), grâce principalement aux prix.
Les exportations de produits laitiers sont aussi en hausse. Par contre, les exportations d’huiles de colza chutent de 47 M€ (-71 %) à cause des volumes.
Les importations de produits agricoles transformés diminuent de 159 M€, essentiellement de l’UE.
Les importations d’huiles baissent de 66 millions d’euros (-26 %), en particulier l’huile de colza et de soja dont les volumes sont en forte baisse. Les achats de tabacs sont en recul de 24 % à cause des prix, les quantités importées étant en augmentation. Enfin les importations de produits laitiers (crème et beurre) sont aussi en baisse (-12 %).
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(1) Commerce extérieur et agroalimentaire – Infos rapides Agreste Conjoncture, juillet 2012. n° 7/12.